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泰式酸甜沙拉-乌江榨菜

泰式酸甜沙拉-乌江榨菜的热量和减肥功效

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泰式酸甜沙拉-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
2千卡1千卡0克0克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鱼露27千卡150千卡0克0.29克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1090泰式酸甜沙拉-乌江榨菜热量/卡路里457千卡
摇摆舞 热量457千卡,相当于摇摆舞102分钟消耗的热量...270

泰式酸甜沙拉-乌江榨菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

乌江榨菜丝(一包)、白萝卜(一根)、胡萝卜(一根)、小米椒(三个)、白醋(5茶匙)、柠檬汁(一茶匙)、水(三茶匙)、白糖(一大茶匙)、鱼露(一茶匙)、大蒜(三瓣)、盐(少许)、熟花生碎(适量)
泰式酸甜沙拉-乌江榨菜的做法图解1

1/5. 将熟花生放进保鲜袋用重物敲碎,把白醋,柠檬汁,水,糖,一点点盐,鱼露,放进大碗中混合

泰式酸甜沙拉-乌江榨菜的做法图解2

2/5. 将白萝卜,胡萝卜,小米椒切丝,大蒜切片,榨菜先用水泡一会,去掉一部分盐分

泰式酸甜沙拉-乌江榨菜的做法图解3

3/5. 将白萝卜,胡萝卜,榨菜,小米椒放进调好的酸甜汁中腌三个小时以上,可放冰箱更爽口

泰式酸甜沙拉-乌江榨菜的做法图解4

4/5. 吃的时候滤掉多余汁水,放上花生碎!

泰式酸甜沙拉-乌江榨菜的做法图解5

5/5. 开吃吧!

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促进消化、下气等功效;可与千张、香干、豆腐丝搭配;与柿子、桃子、银耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、促消化等功效;可与香菇、西瓜、卷心菜搭配;与水萝卜、辣椒、杏相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有促进消化、抑癌、祛风湿等功效;可与海虾、鳕鱼、羊排搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、帮助消化、杀菌等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、增强免疫力等功效;可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配;与橘子、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泰式酸甜沙拉-乌江榨菜热量457 千卡
  • 脂肪2.19 克
  • 蛋白质11.5 克
  • 碳水化合物195.08 克
  • 50748.9 毫克
  • 208 毫克
  • 6.71 毫克
  • 1266 毫克

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