| 葱花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 413克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1255千卡 | |||
 热量1255千卡，相当于打理草坪228分钟消耗的热量...330 | |||||
葱花鸡蛋饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、五香粉（适量）
1/5. 很简单，就不配照片喽！把面、淀粉、盐、鸡精用水和成糊，就像街上煎饼果子的糊一样，备好待用。
2/5. 鸡蛋打散在碗里，葱花切末。
3/5. 把面糊倒入饼铛，摊平，表面刷上蛋液，待蛋液。
4/5. 翻面，然后也刷上蛋液，待蛋液半熟撒上葱末、五香粉，再翻面煎熟即可。
5/5. 我在高压锅里同时煮了粥，饼好了，粥差不多就可以喝了。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心益肾、益肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效；可与茼蒿、小米、羊排搭配；与田鸡、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、除脂美容等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 葱花鸡蛋饼热量1255 千卡
- 脂肪15.93 克
- 蛋白质46.86 克
- 碳水化合物188.13 克
- 钠10179 毫克
- 钙380 毫克
- 铁18.56 毫克
- 钾221 毫克