改良后的家庭版韩式炸酱面的热量和减肥功效

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改良后的家庭版韩式炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1803千卡	508千卡	9.27克	52.33克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
蘑菇	克	41千卡	22千卡	3.28克	0.34克
总量	1029克	改良后的家庭版韩式炸酱面热量/卡路里2143千卡
热量2143千卡，相当于跆拳道214分钟消耗的热量...600

改良后的家庭版韩式炸酱面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

五花肉（1块）、土豆（1颗）、洋葱（1个）、胡萝卜（半根）、蘑菇（适量）、甜面酱李锦记的比较好吃（3人1袋的量）、盐（1丢丢）、味精（1丢丢）、酱油（适量）、鸡精（1丢丢）

1/6. 菜都切成丁，小点要不不爱熟

2/6. 这个是超市减价的时候买的因为家里没有什么东西所以就用剩下的东西做的不过也不错

3/6. 面最好选择碱面，比较劲到，熟了用凉水投下口感更好

4/6. 1，锅里烧油，先把甜面酱放里面喷出香味儿稍微炒下就行，记得要一劲搅拌不然的话会糊
2，先炒肉五花肉油多少放一点油就好，把油都炒出来
3，放入土豆，炒到八分熟，下入胡萝卜，蘑菇丁，一起翻炒，炒的差不多的时候，把洋葱倒进去，煸出香味儿，放入刚刚炒好的，甜面酱，加点水
4，盐，酱油，鸡精，都适量，喜欢甜的就放点糖，不喜欢可以不放，最后放味精，出锅就好了！

5/6. 放点葱丝，黄瓜丝那就美歪了，真是香甜而不腻，哇哈哈都有口水流出来了！

6/6. 新手颜色不怎么样不过味道还行，孩子能吃两大碗

食材功效信息

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、润燥等功效；可与山楂、洋葱、蘑菇搭配；与菱角、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾、美容护肤等功效；可与牛肉、黄瓜、醋搭配；与螃蟹、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、杀菌、帮助消化等功效；可与羊肉、大蒜、小米搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强免疫力、防癌等功效；可与比目鱼、菠菜、卷心菜搭配；与红枣、杏、山楂相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有增强免疫力、止咳化痰、稀化痰液等功效；可与三文鱼、豆腐、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

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