| 火腿肠鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 498克 | 火腿肠鸡蛋饼热量/卡路里1310千卡 | |||
 热量1310千卡，相当于草地保龄球437分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿肠鸡蛋饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（2勺）、小葱（适量）、温水（适量）、火腿肠（1根）、盐（适量）
1/6. 准备3个鸡蛋，两勺面粉（吃饭用的勺子）小葱切成好，火腿肠切成条状即可！
2/6. 鸡蛋和面粉用打蛋器搅拌好，要面粉完全没有颗粒！加入适量的温水城糊状即可。
3/6. 放入切好的小葱和适量的盐搅拌好，待用。
4/6. 用不粘锅，锅热后，可以放少量油，也可以不放！
5/6. 倒入调好的面糊不要太多，改用小火煎2，3分钟，反面在煎2.3分钟就可以出锅了。
6/6. 把开始切好的火腿肠放入蛋饼内卷好，用刀切成两节就可以了，
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效；可与丝瓜、羊排、苋菜搭配；与茶叶、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、预防感冒、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、补钙、补肾气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、杀菌、促消化等功效；与小豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿肠鸡蛋饼热量1310 千卡
- 脂肪21.81 克
- 蛋白质41.46 克
- 碳水化合物96.42 克
- 钠10967.6 毫克
- 钙196 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾508 毫克