| 海鲜菇肉馅蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | 3.04克 | 0.18克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 912克 | 海鲜菇肉馅蒸饺热量/卡路里2119千卡 | |||
 热量2119千卡，相当于网球265分钟消耗的热量...480 | |||||
海鲜菇肉馅蒸饺的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 先和面，用开水和面，面要醒1小时左右
2/9. 调馅。把海鲜菇切成小片就可以，海鲜菇要过水抄一下，放入虾皮，虾皮最好用油抄一下，这样更好吃；加入猪肉，茴香梗（茴香全部都用到了哦，我们是不浪费的好孩纸）^ω^现在放入鸡精，味精，酱油少量，食用油（最好是海鲜酱油哦）≧◇≦；盐要少放因为酱油，鸡精，和虾皮里面含盐份。再加一点水，不然肉的口感不好哦^ω^。现在顺着一个方向不停的用力搅拌。嘻嘻^o^
3/9. 面醒好后，要揪成同等份，我揪不好，所以≧◇≦嘻嘻，用刀切的
4/9. 开始包喽。我不会包花样的，花样的会更好看≧◇≦
5/9. 嘻嘻
6/9. 我包的不太好看^o^
7/9. 蒸好喽≧◇≦好香滴
8/9. 孩子们会喜欢吃，≧◇≦妈妈们可以给孩子做哦，营养好
9/9. (*^_^*)
食材功效信息
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、大便秘结、提高免疫力等功效；与白酒、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
肥瘦猪肉的热量395千卡（每100克）；具有补钙、滋阴、润肠胃等功效；可与圆茄子、白菜、大白菜搭配；与红螺、菊花、荞麦相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、抗菌等功效；可与粳米、樱桃、明虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜菇肉馅蒸饺热量2119 千卡
- 脂肪134.44 克
- 蛋白质39.9 克
- 碳水化合物143.19 克
- 钠15867.7 毫克
- 钙191 毫克
- 铁15.53 毫克
- 钾970 毫克