| 黑木耳豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 285克 | 黑木耳豆腐汤热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于跨栏13分钟消耗的热量...600 | |||||
黑木耳豆腐汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（100克）、黑木耳（50克）、白平菇（50克）、香菇（3个）
1/3. 泡发后的木耳，和洗好的白平菇，香菇混在一起，锅内加少许油，葱花，姜丝，清炒。
2/3. 清炒3-5分钟，加水，开锅，加入豆腐，煮开3-5分钟。
3/3. 加入香菜，香油，少许盐于汤碗内，倒入煮开的黑木耳豆腐汤，调味！
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、补中益气、清洁肠胃等功效；可与金枪鱼、鲇鱼、泥鳅搭配；与茭白、小葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、增强免疫力、预防便秘等功效；可与海蜇、猪血、草鱼搭配；与马肉、白萝卜、猪血相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、防癌、治疗高血压等功效；可与牛肉、胡萝卜、牛肉酱搭配；与鹌鹑蛋、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑木耳豆腐汤热量129 千卡
- 脂肪4.04 克
- 蛋白质10.78 克
- 碳水化合物16.15 克
- 钠17.6 毫克
- 钙182 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾188 毫克