烤鱼的热量和减肥功效

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烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
红薯	克	300千卡	99千卡	1.1克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
芹菜	克	40千卡	20千卡	0.8克	0.1克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
豆腐皮	克	734千卡	410千卡	44.6克	17.4克
香叶	克	23千卡	205千卡	35.6克	5.5克
总量	1668克	烤鱼热量/卡路里1843千卡
热量1843千卡，相当于酒保801分钟消耗的热量...138

烤鱼的做法共6个步骤

鱼（看情况而定）、洋葱（一个）、大蒜（一朵）、大葱（两颗）、土豆（一个）、红薯（一个）、胡萝卜（一个）、木耳（少许）、芹菜（少许）、青椒（一个）、红干辣椒（10个）、八角（2个）、花椒（少许）、豆瓣酱（150毫升）、酱油（少许）、白糖（少许）、豆腐皮（少许）、香叶（少许）

1/6. 首先把鱼洗净后腌制，放入葱姜蒜花椒粉调味腌制一个小时，个人感觉鱼越干越好些

2/6. 腌好后放入烤箱预热200度烤至30分钟，依烤箱脾气，注意别烤太过或者不熟哦

3/6. 烤鱼的时候开始抄制烤鱼汤料，放入油加入香叶，八角，花椒，葱姜蒜，红椒开始抄制一会儿加入酱油，豆瓣酱，酌量加入盐，水炒一会儿就可以了，注意淡咸味道，然后烧点开水把土豆，红薯，胡萝卜倒入焯熟备用，鱼烤好后加入芹菜木耳，红薯等菜，倒入汤料再烤10分钟就好了

4/6. 成品

5/6. 成品

6/6. 可以吃了

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促消化、防癌等功效；可与猪肉、小米、五花肉搭配；与蜂蜜、黄豆、河虾相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、清肠道、帮助消化等功效；可与生菜、莴笋、马齿苋搭配；与鸡翅、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、预防感冒、减肥等功效；可与豆豉、明虾、粳米搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、补充营养等功效；可与牛肉、豇豆、牛里脊搭配；与西红柿、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、抗癌、补虚乏等功效；可与芹菜、米面、大米搭配；与海蟹、大闸蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；