| 孜然羊肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 935克 | 孜然羊肉炒饭热量/卡路里1248千卡 | |||
 热量1248千卡，相当于烤面包312分钟消耗的热量...240 | |||||
孜然羊肉炒饭的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉（二两）、菠菜（三两）、米饭（一碗）
1/1. 把食材备好，先把菠菜用水焯出来，拧干，在把缓好的羊肉拿出，最好是羊肉片，如果两个人吃放个十多片就行！ 然后开锅放油，比炒菜多一点点油，油热了把羊肉放入锅内，炒至变色把菠菜放入，加入酱油，耗油，翻炒！ 最后把隔夜剩的米饭放入，不要加水，最好事先把饭先捣开，在加入盐，味精，孜然，均匀后就可以出锅了，很香的！
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝明目、益血、生肌健力等功效；可与白果、香菜、辣椒搭配；与鲳鱼、红螺、梅干菜相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、防治痔疮、抗衰老等功效；可与海带、魔芋、海蜇搭配；与奶酪、蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、和五脏、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉炒饭热量1248 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质18.85 克
- 碳水化合物29.55 克
- 钠153.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁6.03 毫克
- 钾747 毫克