| 瘦肉疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 瘦肉疙瘩汤热量/卡路里2059千卡 | |||
 热量2059千卡，相当于走路317分钟消耗的热量...390 | |||||
瘦肉疙瘩汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、面粉（适量）、盐（适量）、大葱（适量）、十三香（适量）
1/4. 猪肉切丝 切葱花
2/4. 面粉用水滴和成疙瘩 手的速度要快
3/4. 葱花炝锅，炒肉丝，加点十三香 炒好肉之后放凉水，放多少看个人喜好，我喜欢稀一些，就多放了点水，大火烧开
4/4. 加入适量盐，水开后，加入疙瘩，再开锅就差不多了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、滋阴等功效；可与洋葱、芦笋、大白菜搭配；与菊花、田螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉疙瘩汤热量2059 千卡
- 脂肪32.3 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物63.6 克
- 钠69.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克