| 蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 941克 | 蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/10. 柚子皮用热水浸泡去蜡,用盐搓洗后留下外面的皮

2/10. 果肉剥下

3/10. 柚子皮切丝

4/10. 用淡盐水浸泡去掉苦味,十多分钟就行,我用的是热水

5/10. 适量水中加适量冰糖完全融化后加入浸泡后的柚子皮熬至透明

6/10. 加入果肉中火熬

7/10. 中火熬至果肉化开

8/10. 小火熬至收汁

9/10. 放凉后加入蜂蜜

10/10. 大功告成,一开始有小气泡,放几天就没有了
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利湿、痰气咳嗽、健脾消食等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、黄瓜、大闸蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消除疲劳、增强抵抗力、保护肝脏等功效;可与雪花梨、牛奶、鸭梨搭配;与葱、洋葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、补中益气等功效;可与五味子、白果、草莓搭配;