巧克力火锅的热量和减肥功效

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巧克力火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
淡奶油	克	1406千卡	873千卡	0.70克	97克
香蕉	克	158千卡	89千卡	1.09克	0.33克
草莓	克	148千卡	32千卡	0.67克	0.3克
猕猴桃	克	222千卡	56千卡	0.8克	0.6克
牛奶	克	47千卡	42千卡	6.81克	3.2克
总量	1308克	巧克力火锅热量/卡路里1981千卡
热量1981千卡，相当于剪指甲1981分钟消耗的热量...60

巧克力火锅的做法共2个步骤

食材主料/辅料

浓黑巧克力（65克）、淡奶油（2小勺）、香蕉（1个）、猕猴桃（1个）、草莓（若干）、面包干（若干）、牛奶（2小勺）

1/2. 如果不是两个人做的话先准备配料。我准备了猕猴桃，香蕉，草莓，面包干。买不到法棍只能用面包干代替，除了水果和面包，还可以配冰淇淋，可惜跑了两个超市也没买到八喜的冰淇淋。

2/2. 配料都切好摆盘后开始制作巧克力火锅了。我的材料是明治的浓黑巧克力65克，淡奶油，牛奶，个人觉得巧克力的量刚好，多了会很苦。先把巧克力掰碎，弄的越碎越好，方便融解，本来还要放黄油，由于黄油成本太高我用牛奶代替了。巧克力掰好后往里倒上淡奶油，这个根据个人口味倒，淡奶油倒上有点粘稠为防止粘锅在往里倒点牛奶。之后在容器下点上蜡烛等一两分钟之后用勺子按压巧克力，等到没有颗粒状时开始搅拌，这个动作要一直持续，否则会粘锅，搅拌到丝滑状时就可以开吃了。

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强体抗力、增强活力等功效；

香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解酒毒、聪耳、痔疮等功效；可与国光苹果、芝麻、川贝母搭配；与红薯、芋头、西瓜相克，同食可能会引起不适；

猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、生津润燥、安神益智等功效；可与大米、蛋黄、酸奶搭配；与大闸蟹、牛奶、动物内脏相克，同食可能会引起不适；

草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热、防癌等功效；可与榛子、豆腐、酸奶搭配；与地瓜、猪排、红薯相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、改善视力、改善睡眠等功效；可与黑豆、香蕉、桃搭配；与乌鳢、香椿、菜花相克，同食可能会引起不适；

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