| 田园披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 甜玉米 | 克 | 162千卡 | 105千卡 | 4克 | 1克 |
| 草菇 | 克 | 27千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 879克 | 田园披萨热量/卡路里2177千卡 | |||

1/6. 和面

2/6. 醒面一个钟,天比较冷,在醒面的锅底坐了40°的温水。

3/6. 饼做好,用叉子点细孔,透气。

4/6. 抹番茄酱,放芝士

5/6. 放洋葱,玉米粒,草菇,青红椒(料太多了),猪肉糜。最后放芝士条。

6/6. 成品,上面的芝士烤焦了,下面的料有水汁。一边学习,一边总结,下次继续
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、增强免疫力、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、止消渴等功效;可与菠萝、菜花、柿子搭配;与鹌鹑、雪梨、杏仁相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、治疗高血压、祛痰利尿等功效;可与排骨、西葫芦、羊肉搭配;与虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、预防高血压、防治冠心病等功效;可与小麦、松仁、山药搭配;与海螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
草菇的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗癌、消暑、提高免疫力等功效;可与牛肉、豆腐搭配;与鹌鹑相克,同食可能会引起不适;