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韩式石锅拌饭

韩式石锅拌饭的热量和减肥功效

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韩式石锅拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
绿豆芽49千卡22千卡1.14克0.72克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1389韩式石锅拌饭热量/卡路里928千卡
冰上钓鱼 热量928千卡,相当于冰上钓鱼464分钟消耗的热量...120

韩式石锅拌饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、绿豆芽(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(适量)、西葫芦(适量)、鸡蛋(适量)、菠菜(适量)、韩式辣椒酱(适量)、白糖(适量)
韩式石锅拌饭的做法图解1

1/3. 分别将牛肉,西葫芦,胡萝卜,香菇放盐炒出来,菠菜,豆芽焯水,煎蛋备用

韩式石锅拌饭的做法图解2

2/3. 烧热砂锅后放橄榄油放入米饭,再将肉和菜煎蛋码放在上面,放入辣椒酱,和少许白糖,喜欢吃锅巴可以在火上多放会儿,看好别糊锅了

韩式石锅拌饭的做法图解3

3/3. 拌开,开吃吧

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养脾胃、抗衰老、益气血等功效;可与洋葱、鸡蛋、茭白搭配;与鲇鱼、红糖、田螺相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解暑、解诸毒、调五脏等功效;可与胡萝卜、鸭肝、鲫鱼 搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、胃肠蠕动等功效;可与卷心菜、圆白菜、草鱼搭配;与苹果、山楂干、白酒相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、延缓衰老等功效;可与牛肉酱、木瓜、胡萝卜搭配;与鸽肉、基围虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、除烦止渴、润肺止咳等功效;可与西红柿、鸡蛋、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韩式石锅拌饭热量928 千卡
  • 脂肪13.11 克
  • 蛋白质46.93 克
  • 碳水化合物125.33 克
  • 224.4 毫克
  • 237 毫克
  • 6.19 毫克
  • 1448 毫克

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