| 牛肉榨菜意面-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意面 | 克 | 712千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芝士粉 | 克 | 118千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 718克 | 牛肉榨菜意面-乌江榨菜热量/卡路里1171千卡 | |||

1/5. 把这些料都准备好。

2/5. 油六成热下洋葱干辣椒和芝麻,香味出来后放入牛肉块煸炒锁水。下鸡蛋,炒散后放入西红柿丁儿,最后放盐和黑胡椒粉调味后出锅。
3/5. 可以在步骤一的同时煮意面。水沸后加盐,下意面,正宗的意面不会煮的特别软,中间有白芯。看个人口味吧~自己觉得好吃最重要。

4/5. 找个大盘。

5/5. 撒芝士粉和黑胡椒粉,完成~
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、增强免疫力、降血压等功效;可与黄鱼、西葫芦、蜂蜜搭配;与红薯、香菇、青鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与青椒、百合、茼蒿搭配;与地瓜、消炎片、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、杀菌、补钙等功效;可与松子、羊肉、西葫芦搭配;与皮皮虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防治皮肤炎症、预防高血压、益肝养发等功效;可与山药、海带、杏仁搭配;与鸡肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;