| 小雪人棒棒糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白巧克力 | 克 | 1348千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 旺仔小馒头 | 克 | 320千卡 | 320千卡 | 2.6克 | 1.3克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 633克 | 小雪人棒棒糖蛋糕热量/卡路里2837千卡 | |||
 热量2837千卡，相当于砌砖405分钟消耗的热量...420 | |||||
小雪人棒棒糖蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、白糖（40克）、黄油（20克）、低粉（60克）、大小奥利奥（各9块）、旺仔小馒头（18个）、白巧克力（250克）、黑巧克力（少许）、糖霜加红色素或白巧克力加工色素（适量）
1/9. 海绵蛋糕胚详见棒棒糖花束的做法，不细说了，值得一提的是，无法保证不消泡可加1/8勺泡打粉，170，上下火，中层，18分钟
2/9. 大小奥利奥从中间切开，刮去夹心不要，大小两片之间滴少许白巧组合，旺仔小馒头也用少许白巧粘在帽子顶端。也可以最后粘旺仔小馒头
3/9. 白巧克力水浴融化。两个球球一组，上边的上下稍微各切一部分，棍棍沾少许白巧克力溶液插入两个球球，注意上边的不要扎穿，等待底部白巧凝固，使得后续蛋糕不在棍棍上转动
4/9. 用勺子浇白巧融液，均匀裹住蛋糕
5/9. 待白巧稍稍凝固粘帽子和鼻子，觉得最后粘帽子上的球球比较方便，可以倒置晾干。
6/9. 最后用牙签沾黑巧克力融液点眼睛和纽扣，红色糖霜或巧克力画围巾。因为送人所以装饰了雪人主题油纸托。
7/9. 全部完成
8/9. 晾干
9/9. 右上角那一束包装完毕，大奉送开始！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、苋菜、肥牛搭配；与糖精、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、止咳等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
旺仔小馒头的热量320千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 小雪人棒棒糖蛋糕热量2837 千卡
- 脂肪174.7 克
- 蛋白质37.47 克
- 碳水化合物374.95 克
- 钠279.7 毫克
- 钙326 毫克
- 铁5.12 毫克
- 钾1096 毫克