西班牙海鲜饭的热量和减肥功效

分享到：

西班牙海鲜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大米	克	1173千卡	391千卡	7.1克	4.9克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
扇贝	克	219千卡	60千卡	11.1克	0.6克
淡菜	克	1047千卡	355千卡	47.8克	9.3克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
香芹	克	16千卡	11千卡	0.8克	0.1克
明虾	克	292千卡	85千卡	13.4克	1.8克
鱿鱼	克	224千卡	75千卡	17克	0.8克
柠檬	克	134千卡	35千卡	1.1克	1.2克
橄榄油	克	257千卡	886千卡	0克	100克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
藏红花	克	3千卡	281千卡	3.8克	5.6克
浓汤宝	克	56千卡	160千卡	4.7克	8.7克
白葡萄酒	克	48千卡	66千卡	0.1克	0克
总量	2687克	西班牙海鲜饭热量/卡路里3684千卡
热量3684千卡，相当于板球737分钟消耗的热量...300

西班牙海鲜饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

大米（300克）、西红柿（1个）、洋葱（半个）、香芹（少量）、淡菜（6-7个）、扇贝（15个）、明虾（10个）、鱿鱼（一只）、藏红花（1克）、柠檬（1个）、红椒（1个）、白葡萄酒（100毫升）、浓汤宝（半盒对成400毫升）、橄榄油（少量）

1/2. 把洋葱和西红柿和红椒切丁，然后虾洗干净和鱿鱼切成圈沥干.然后把淡菜和扇贝先用水煮开.接着先把洋葱用橄榄油爆香，在下蒜爆炒1分钟，接着把大米，红椒和西红柿丁放下去翻炒2分钟. 接着把白葡萄酒倒入，到酒味完全没了后倒入高汤焖小火煮15-20分钟后把海鲜全部铺到饭上再淋上柠檬汁蒸10分钟！然后开大火把海鲜和饭拌炒至所有汤汁收干出锅！

2/2. 成品出来摆好盘后把剩下的香芹和柠檬把到边上！

食材功效信息

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、益脾胃、除烦渴等功效；可与板栗、猕猴桃、紫米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、治疗高血压、润肠通便等功效；可与蜂蜜、卷心菜、西兰花搭配；与河蚌、草鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、预防高血压、降血压等功效；可与羊肉、玉米、苦瓜搭配；与黄豆、河虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、开胃、镇静安神等功效；可与基围虾、牛腩、墨鱼搭配；与菊花、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；

淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有益精血、消瘿瘤、补肝肾等功效；

你可能还喜欢

营养信息