| 秘制阿胶固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 红枣 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 冰糖 | 克 | 993千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 桂圆 | 克 | 178千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1743克 | 秘制阿胶固元膏热量/卡路里6015千卡 | |||

1/9. 准备好所有材料,核桃黑芝麻先烤熟会更香,冰糖敲碎,阿胶磨成粉

2/9. 黄酒和冰糖放入特百惠多用锅中,煮至冰糖完全融化,倒入阿胶粉熬,开小火,并不停地搅拌,熬至粘稠拉丝状态

3/9. 倒入核桃红枣黑芝麻桂圆枸杞,继续煮

4/9. 全部材料搅拌均匀

5/9. 取特百惠冷冻盒内壁抹上植物油,将拌匀的材料倒入,压实

6/9. 放置晾凉

7/9. 从冷冻盒中倒出

8/9. 用特百惠精钢刀具切小块

9/9. 再整理摆入特百惠密封盒中保存,每天吃2一3块,美容养颜效果超棒!
阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴养血、滋阴补肾、预防骨质疏松等功效;可与牛奶、核桃搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、预防高血压、抗炎等功效;可与牛奶、面条、花生搭配;与螃蟹、黄瓜、虾相克,同食可能会引起不适;
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有润肠、抗癌、消炎等功效;可与芝麻、枣、锁阳搭配;与山鸡、鳖肉、野鸡肉相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、滋补养生等功效;可与杏仁、梨、山药搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健身强体、延年益寿、行血脉等功效;