| 奶油卡通饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 346克 | 奶油卡通饼干热量/卡路里1706千卡 | |||

1/12. 准备食材

2/12. 把盆子擦干,放黄油,在室温软化,再加入糖粉、香草精、盐

3/12. 打发至膨胀发白

4/12. 低筋面粉、泡打粉过筛,加入打发好的黄油中

5/12. 加入牛奶

6/12. 揉成面团,放冰箱冷藏20分钟

7/12. 将面团擀开,厚度均匀,约3到4毫米,用压模具压出饼干坯

8/12. 烤箱预热,饼干压制够一盘

9/12. 烘烤温度170度,时间:15分钟,放置中层

10/12. 到时间,取出,放在冷却架上降温

11/12. 可以装盒里了!

12/12. 还可以这样装饰一下
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、预防便秘等功效;可与香蕉、蜂蜜、木瓜搭配;与白砂糖、橙子、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、清污解毒、提鲜等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;