| 吃货版紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 1012克 | 吃货版紫菜包饭热量/卡路里2227千卡 | |||
 热量2227千卡，相当于开飞机1114分钟消耗的热量...120 | |||||
吃货版紫菜包饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 米饭放在塑料袋里像揉面一样把米饭压散，这里用的是米饭加燕麦
2/15. 红萝卜切丝，不要切太多，有可能你用不了这么多
3/15. 黄瓜切丝，也不要弄太多，原因也是用不了
4/15. 腊肠切长条
5/15. 鸡蛋饼切长条
6/15. 辣椒切长条
7/15. 炒菜锅放香油小火将揉散的米饭翻炒，最好炒到是粒粒分家的那种，否则摊米饭的时候会很麻烦
8/15. 底下放寿司卷帘上面放紫菜片，要大张的
9/15. 把米饭摊到紫菜上，注意上面要留一块
10/15. 把刚才切的各种丝各种挑放到米饭的下端撒上芝麻，这里用的是芝麻盐，然后再来上点巧克力酱，嗯我承认光想想就流口水了
11/15. 卷到这里时停下
12/15. 用香油或蜂蜜等其他有粘性的液体摸在上面没有米饭的位置，起到粘合的作用
13/15. 看，这就是摸完香油卷起来后的，注意粘合的那边要压在下边，利用自身重量放一段时间，让其充分粘合
14/15. 呵呵，大家看到左边的了吗，有两根小的一根大的，现在做的是饭多料足的紫菜包饭，像这种大的的才是真正的吃货版紫菜包饭，放的饭比前面的完厚菜也比前面的多，建议没做过的先做正常版的等熟练了再做吃货版的，非常的不好卷
15/15. 把放置一段时间的紫菜包饭卷切成小段，注意一定要前后用刀割着切要轻轻的，装盘完事收工
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、聪耳明目等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、开胃消食、健胃等功效；可与圆白菜、明虾、北极虾搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋饼的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含磷，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、防酒精中毒等功效；可与鱿鱼、蜂蜜、绿豆芽搭配；与圆白菜、香菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、顺气、散瘀等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吃货版紫菜包饭热量2227 千卡
- 脂肪207 克
- 蛋白质60.9 克
- 碳水化合物125.7 克
- 钠1563 毫克
- 钙867 毫克
- 铁38.7 毫克
- 钾1785 毫克