| 南瓜金鱼汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 2166千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 900克 | 南瓜金鱼汤圆热量/卡路里2232千卡 | |||
 热量2232千卡，相当于郊游558分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜金鱼汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、糯米粉（600克）、清水（少许）、竹炭粉 (食用)（5克）
1/6. 南瓜去皮切块，隔水蒸熟 备用
2/6. 糯米粉分成3份，一份450g / 一份100g / 一份50g 。把竹炭粉加进50g的糯米粉里；加水搓成小团当金鱼眼睛备用。100g糯米粉也是加入清水搓成团当眼白备用。
3/6. 把蒸好的南瓜加入糯米粉揉成图
4/6. 把4份3的南瓜面团搓成圆形，剩下的4份1做尾巴、鱼鳍和嘴巴
5/6. 在把白色面团做眼白，黑色面团做成眼珠子
6/6. 完成啦～
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、保护胃粘膜、治疗高血压等功效；可与虾皮、芦荟、红枣搭配；与羊肉、螃蟹、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、舒筋活血、补脑益智等功效；可与鸭肉、桂花、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 南瓜金鱼汤圆热量2232 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克