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猪排

猪排的热量和减肥功效

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猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉947千卡331千卡14.6克30.8克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面包糠285千卡317千卡8克5克
总量789猪排热量/卡路里2392千卡
飙车 热量2392千卡,相当于飙车399分钟消耗的热量...360

猪排的做法共7个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(1~2个)、面包糠(适量)、盐(适量)、番茄酱(可不要 按个人喜好添加)

1/7. 先把肉打断经脉

猪排的做法图解2

2/7. 均匀裹一层面粉,接着是搅拌好的蛋液,然后是面包糠

猪排的做法图解3

3/7. 撒盐

猪排的做法图解4

4/7. 油烧到七成热,下锅

猪排的做法图解5

5/7. 两面金黄即可出锅

猪排的做法图解6

6/7. 挤上番茄酱 (可不要

猪排的做法图解7

7/7. 如果没有面包糠,可以把吐司在锅里干烧,烧掉水分,弄成小碎块即可替代

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与蒜、大蒜、菜花搭配;与杏仁、菠菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、延缓衰老等功效;可与青椒、西红柿、羊排搭配;与柿子、红薯、桔子相克,同食可能会引起不适;

面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进肠胃蠕动、降血脂、促进排便等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、祛除腥膻之味、除脂美容等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪排热量2392 千卡
  • 脂肪47.12 克
  • 蛋白质50.2 克
  • 碳水化合物162.17 克
  • 49243.5 毫克
  • 175 毫克
  • 7.81 毫克
  • 522 毫克

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