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咖喱牛肉炒饭

咖喱牛肉炒饭的热量和减肥功效

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咖喱牛肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米粒188千卡196千卡4克0.8克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
4千卡59千卡2克0克
总量453咖喱牛肉炒饭热量/卡路里330千卡
摆桌子 热量330千卡,相当于摆桌子132分钟消耗的热量...150

咖喱牛肉炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(我是用牛排切小块)(适量)、玉米粒(适量)、咖喱粉(适量)、胡萝卜(适量)、青菜(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)
咖喱牛肉炒饭的做法图解1

1/4. 蔬菜切粒 备用

咖喱牛肉炒饭的做法图解2

2/4. 我用牛排做 这样就不怕牛排炒老了,还省去了腌制牛肉的步骤,不会做菜的人只要控制好咸淡(盐可以分两次加 中途尝尝咸淡 可以更好掌握 不怕盐放多了)

咖喱牛肉炒饭的做法图解3

3/4. 咖喱粉,材料都准备好就开始,油锅热了先放牛肉粒 快速炒散变色了就放入剩米饭、蔬菜也一起加入,这几种蔬菜都是快熟的,把饭炒开大概炒2-3分钟样子适量加盐、咖喱粉、2小勺味极鲜酱油 翻炒调味 就可以出锅了。(我用的是家庭牛排肉,不像菜市场卖的鲜牛肉容易炒老了,可以放心炒)

咖喱牛肉炒饭的做法图解4

4/4. 出炉

食材功效信息

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗衰老、降血压、软化血管等功效;可与豌豆、芥蓝、松子搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有开胃、促进食欲、增进食欲等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、增强免疫力、促进消化等功效;可与草鱼、大米、西瓜搭配;与茄子、山楂、樱桃相克,同食可能会引起不适;

青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、调味等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱牛肉炒饭热量330 千卡
  • 脂肪10.51 克
  • 蛋白质42.2 克
  • 碳水化合物194.25 克
  • 10173.6 毫克
  • 326 毫克
  • 39.03 毫克
  • 1196 毫克

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