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芥菜豆腐汤

芥菜豆腐汤的热量和减肥功效

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芥菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐122千卡81千卡8.1克3.7克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香油142千卡886千卡0克100克
淀粉11千卡364千卡0.2克0.7克
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
总量234芥菜豆腐汤热量/卡路里568千卡
乒乓球 热量568千卡,相当于乒乓球142分钟消耗的热量...240

芥菜豆腐汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

豆腐(150克)、芥菜叶(100克)、葱(适量)、花椒(10粒)、五花肉(50克)、淀粉(3克)、香油(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)
芥菜豆腐汤的做法图解1

1/3. 芥菜取叶洗净,豆腐压碎,五花肉切末备用;

芥菜豆腐汤的做法图解2

2/3. 煸肉末肉酥吐油,放芥菜叶,断生,蓄水跟鸡骨汤。

芥菜豆腐汤的做法图解3

3/3. 开锅放豆腐,中火烧五分钟,调味,勾水淀粉,淋少许香油即可出锅。

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、补中益气、预防高血压等功效;可与草鱼、油麦菜、绿茶搭配;与竹笋、木耳菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、增加食欲等功效;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、利二便、润燥等功效;可与萝卜、丝瓜、南瓜搭配;与香菜、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、宽肠胃、润肠通便等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、促进骨骼发育、滋补养生等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 芥菜豆腐汤热量568 千卡
  • 脂肪165.63 克
  • 蛋白质24.27 克
  • 碳水化合物160.2 克
  • 136.3 毫克
  • 834 毫克
  • 12.97 毫克
  • 385 毫克

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