| 彩绘草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 451克 | 彩绘草莓蛋糕热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于瑜珈355分钟消耗的热量...210 | |||||
彩绘草莓蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、白糖（70克）、低筋面粉（70克）、水（两大勺）、食用油（25毫升）
1/8. 蛋黄加糖打发白后分次加油搅拌均匀，再加水搅拌均匀，最后筛入低粉拌匀。
2/8. 蛋白分三次加糖打到中性发泡。
3/8. 取一小勺蛋黄糊加入色素，再取一大勺蛋白翻拌均匀。
4/8. 画出形状，预热好，烤一分钟。
5/8. 取三分一蛋白和蛋黄糊翻拌匀，再把剩下的一起拌匀。
6/8. 全部倒入烤盘，170度烤16分钟。
7/8. 取出后卷起，涂上卡仕达酱。
8/8. 加上草莓装饰。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与辣椒、黄豆、银鱼搭配；与茶叶、地瓜、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、和中益肺、保肝解毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、补虚等功效；
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营养信息
- 彩绘草莓蛋糕热量1243 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质22.06 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克