| 咖喱双菇排骨面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 859克 | 咖喱双菇排骨面热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于垒球256分钟消耗的热量...300 | |||||
咖喱双菇排骨面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
骨头汤（1碗）、口蘑（2朵）、金针菇（半把）、面条（1把）、青菜（两根）、葱花（少许）、咖喱（一块）、盐（一茶匙）
1/4. 把金针菇、口蘑洗好切好备用，小葱切碎备用
2/4. 锅中加适当水开后加咖喱块、双菇煮入味，放点盐。出锅备用
3/4. 排骨汤是之前备好的，如果想做面条汤基本就要比较清淡，不要太油。煮面的时候加些水，要不会有点腻。葱花放在盘子里，等面条熟了浇点热汤，把面条装盘。浇上刚刚准备的双菇浇头。
4/4. 我把青菜忘了，只能凉拌了。。。
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防骨质疏松、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、降血脂等功效；可与豆腐、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、和血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱双菇排骨面热量1281 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质50.9 克
- 碳水化合物102.2 克
- 钠111 毫克
- 钙270 毫克
- 铁26.3 毫克
- 钾3614 毫克