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蔬菜烩饼

蔬菜烩饼的热量和减肥功效

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蔬菜烩饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油菜39千卡18千卡2.95克0.42克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
总量710蔬菜烩饼热量/卡路里311千卡
现代舞 热量311千卡,相当于现代舞65分钟消耗的热量...288

蔬菜烩饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

饼丝(两小把,约100(看自己饭量)克)、油菜(一棵)、西红柿(一个)、鸡蛋(一个)、紫菜(一小撮儿)、虾皮儿(少量)、麻辣烫三鲜料(一勺)、胡椒粉(少许)、盐(适量)、蚝油(少许)、醋(看自己口味)、辣椒酱(看口味)
蔬菜烩饼的做法图解1

1/5. 把油菜帮和叶分开,菜帮切丝,叶子不用动了。西红柿切小块儿(好煮)。紫菜、虾皮、西红柿、油菜丝放锅里待煮。

蔬菜烩饼的做法图解2

2/5. 火,加水(我们都是直接加开水,省火),开煮。大约三四分钟,沸腾了就好。

蔬菜烩饼的做法图解3

3/5. 接着加菜叶,饼丝,然后在之上打一个鸡蛋(焖着可以做成半熟的)。煮大约两三分钟。

蔬菜烩饼的做法图解4

4/5. 煮的空挡调调料。看图,首先有三鲜料、胡椒粉、耗油、盐,接着加醋、辣椒酱调均匀。

蔬菜烩饼的做法图解5

5/5. 把调料放进锅里,搅匀就好了。

食材功效信息

油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、清肺、散血消肿等功效;可与粳米、基围虾、金针菇搭配;与黄瓜、山药、南瓜相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、健胃消食等功效;可与三文鱼、福寿鱼、菜花搭配;与胡萝卜、猪肝、鱼干相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与百合、银鱼、小米面搭配;与鹅、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防甲状腺肿大、补肾养心、提高免疫力等功效;可与白萝卜、紫甘蓝、猪肉搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃、促进消化、发汗等功效;

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营养信息

  • 蔬菜烩饼热量311 千卡
  • 脂肪33.44 克
  • 蛋白质38.16 克
  • 碳水化合物133.56 克
  • 48932.9 毫克
  • 1591.7 毫克
  • 42.16 毫克
  • 1378 毫克

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