| 猪肉脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 476克 | 猪肉脯热量/卡路里1379千卡 | |||
 热量1379千卡，相当于跆拳道138分钟消耗的热量...600 | |||||
猪肉脯的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（250克）、酱油（一勺）、料酒（一勺）、白糖（一勺）、酱油（一勺）、黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、鸡蛋（半个）
1/2. 猪瘦肉打成泥最好在剁剁 加入调料 鸡蛋打散加入 顺时针搅拌 多搅会 锡纸刷油 不然很粘把肉扑在锡纸上用手摊平 在盖上保鲜膜 干平 最好薄一点好
2/2. 放到网架上 刷蜂蜜水 中上层 180℃十分钟然后反面在刷蜂蜜水烤十分钟就差不多了 感觉不好的话可以在刷蜂蜜水烤一下注意别糊了 我这就有点火大不过很好吃 儿子吃了好大一块呢哦 对了 烤烤肉会回缩哦
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾气等功效；可与白萝卜、芦笋、蕨菜搭配；与首乌、黄豆、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、提鲜等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、止痒消肿、降低胆固醇等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 猪肉脯热量1379 千卡
- 脂肪22.6 克
- 蛋白质51.15 克
- 碳水化合物214.67 克
- 钠22036.9 毫克
- 钙721 毫克
- 铁33.86 毫克
- 钾2444 毫克