| 花样紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 222千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 712克 | 花样紫薯饼热量/卡路里1837千卡 | |||
 热量1837千卡，相当于做头发1837分钟消耗的热量...60 | |||||
花样紫薯饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
紫薯（300克）、玉米粉（150克）、白糖（5克）、牛奶（少量）、食用油（少许）、芝麻（少许）
1/14. 紫薯蒸熟取出剁成紫薯泥
2/14. 加入玉米粉（也可以用糯米粉代替）
3/14. 紫薯泥与玉米粉和匀成这般模样
4/14. 加点少量牛奶
5/14. 牛奶加入和匀成团
6/14. 取出一小块将其压扁，压得平平整整的。
7/14. 爱心模具定型
8/14. 爱心定型，把剩余捏成团继续使用
9/14. 爱心定型装烤盘
10/14. 爱心表面涂点油，撒点芝麻，点缀
11/14. 预热烤箱10分钟，放入烤盘再烤20分钟
12/14. 花瓣模具出场
13/14. 花型装烤盘准备放置烤箱
14/14. 新鲜出炉开吃
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、补虚乏等功效；可与排骨、米面、芹菜搭配；与河蟹、蛋黄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、滋阴、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、治疗便秘、治便秘等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与白砂糖、米汤、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、补虚、预防糖尿病等功效；
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营养信息
- 花样紫薯饼热量1837 千卡
- 脂肪153.06 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物221.45 克
- 钠51.9 毫克
- 钙1047 毫克
- 铁22.93 毫克
- 钾598 毫克