| 红薯菰米糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 红薯 | 克 | 594千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 238千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 760克 | 红薯菰米糖水热量/卡路里1192千卡 | |||
 热量1192千卡，相当于劈叉477分钟消耗的热量...150 | |||||
红薯菰米糖水的做法共7个步骤
食材主料/辅料
菰米（100克）、红薯（600克）、冰糖（60克）、清水（4碗）
1/7. 菰米隔晚浸泡。或提前两天浸泡好放进冰箱保鲜，煲汤取出即可。
2/7. 红薯去皮洗净、切大粒，菰米捞起沥干水。
3/7. 菰米、红薯、冰糖一起放入电压力锅内，加上足量的清水。
4/7. 电压力锅遮上盖，通电，按熬粥键，开始工作。（15分钟）
5/7. 汤水煲好后、让电压力锅自动泄压。（最好焖20分钟左右）
6/7. 舀起即可食用，菰米口感劲道。
7/7. 红薯软糯清甜。
食材功效信息
菰米的热量360千卡（每100克）；具有解烦热、调理肠胃、止渴等功效；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、益气力、强肾阳等功效；可与大米、糙米、猪小排搭配；与鸡翅、河蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、解毒、祛脂降压等功效；可与银杏、莼菜、香蕉搭配；
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营养信息
- 红薯菰米糖水热量1192 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物192.7 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克
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