| 韩式炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 韩式炒年糕热量/卡路里325千卡 | |||

1/6. 先把鸡肉切丁,洋葱切丝,蘑菇切片

2/6. 蒜,胡萝卜切小

3/6. 配料全部下锅翻炒至6分熟

4/6. 下年糕加100毫升左右的水,盖上盖子煮5分钟!

5/6. 然后下辣酱,翻炒至收汁!

6/6. 完成,装盘!
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、活血通络、补虚健胃等功效;可与油菜、栗子、豇豆搭配;与基围虾、糯米、芹菜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、提神、帮助消化等功效;可与猪骨、羊排、苹果搭配;与小龙虾、皮皮虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、健脾胃、杀菌等功效;可与武昌鱼、玉米面、莴笋搭配;与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、解毒生津、增加食欲等功效;可与豆浆、圆白菜、莴笋搭配;与辣椒、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;