| 香香的紫菜包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 892克 | 香香的紫菜包饭热量/卡路里1347千卡 | |||

1/6. 米饭无论剩的还是新的,都必须热一下,这样往里加的香油和盐才拌得开,在滴一滴海鲜酱油,充分拌匀。这饭就ok了。

2/6. 打散只鸡蛋,给锅里摊成饼。盛出放凉。

3/6. 黄瓜,火腿,胡萝卜,鸡蛋饼切条。
你要有酸黄瓜,来点也好吃。

4/6. 帘子铺好,放海苔。
用只勺子把米饭一块块铺在海苔上。注意上下都各留出点边,铺满了封不住口。
再在上面铺肉松,黄瓜,火腿,鸡蛋。完事挤点千岛酱。
注意不管你铺什么,都铺在一边,而且不要多,这东西多了一卷该开了,少了又不出型。多卷几个就好了。

5/6. 重点说下卷
从离你近这边往上卷,卷一点停一下,需要用力拽下帘子,总之你能保证你每一层都能卷紧就行啊,要不切完散架子。
也是,多试几次就好了。

6/6. 最后,切。
切的时候刀上沾点凉水,不粘。
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有聪耳明目、帮助睡眠、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、干辣椒、小米搭配;与红薯、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与白菜、南瓜、洋葱搭配;与菱角、菊花、田螺相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、降血糖、清热利水等功效;可与土豆、木耳菜、黑木耳搭配;与白菜、上海青、芥蓝相克,同食可能会引起不适;