| 寿司 炸虾反卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 46千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 黄瓜 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 沙拉酱 | 克 | 72千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 总量 | 430克 | 寿司 炸虾反卷热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于吹号角220分钟消耗的热量...120 | |||||
寿司 炸虾反卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 寿司饭 很重要 把米洗三次 一定要用寿司米不然不好吃 比例=500ml生米 +600ml水煮熟后先不急拔电过五分钟后再拔电 拔电后再等十分钟
2/11. 把饭盛出盘中倒100ml醋 醋比例=米醋500ml+白糖360g+盐70g+味啉32ml放小锅里加热。等糖 盐容化后就可以出锅
3/11. 这是16—20虾 先开刀把它背后肚子去掉然后
4/11. 天妇罗粉 倒在小碗里倒水拌匀不要太干一定要带水然后把16—20虾放进去拿出放入200度油温炸硬就可以
5/11. 一副寿司帘上面放半张紫菜
6/11. 然后把刚刚出锅的米饭放在紫菜上一层薄薄面
7/11. 然后把飞鱼籽跟米饭哪样抹一层薄薄面然后把抹好的飞鱼籽那面翻底下紫菜在上面
8/11. 黄瓜切细条跟筷子般细 不要太多就放一条跟紫菜一样长放中间
9/11. 然后倒点沙拉酱倒时候不要比黄瓜长两边留出1公分左右。把虾放跟黄瓜沙拉酱成直线就可以卷寿司帘了
10/11. 想卷圆形或四方形或三角形都可以 只要自己喜欢
11/11. 切的时候要注意不然不成形 正常来讲切6块。沾点酱油+芥末吃
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、通血脉、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防心肌梗死、催乳、预防高血压等功效；可与西兰花、香菜、韭菜花搭配；与番茄、红枣、果汁相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、生津止渴等功效；可与黑木耳、豆腐、木耳菜搭配；与猕猴桃、辣椒、芦柑相克，同食可能会引起不适；
沙拉酱的热量724千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、降低胆固醇、抗衰老等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热利水、补肾养心、促进生长发育等功效；可与圆白菜、鸡蛋、排骨搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司 炸虾反卷热量441 千卡
- 脂肪80.38 克
- 蛋白质31.01 克
- 碳水化合物37.81 克
- 钠280.1 毫克
- 钙163 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾703 毫克