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猪肚包鸡

猪肚包鸡的热量和减肥功效

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猪肚包鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
白果180千卡182千卡4.32克1.68克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
党参0千卡1千卡0克0克
北芪37千卡287千卡14.90克1.10克
总量946猪肚包鸡热量/卡路里1345千卡
脱衣服 热量1345千卡,相当于脱衣服672分钟消耗的热量...120

猪肚包鸡的做法共11个步骤

食材主料/辅料

猪肚(1个)、鸡肉(1只)、党参(适量)、北芪(适量)、白果(20颗)、枸杞(适量)、盐(适量)、胡椒粒(30颗)
猪肚包鸡的做法图解1

1/11. 准备好配料

猪肚包鸡的做法图解2

2/11. 猪肚用盐或生分拼命揉搓,四次以上

猪肚包鸡的做法图解3

3/11. 鸡洗净,砍掉鸡头和爪子,一半的配料塞进鸡肚里

猪肚包鸡的做法图解4

4/11. 牙签封上鸡肚

猪肚包鸡的做法图解5

5/11. 整只鸡塞进洗净的猪肚里

猪肚包鸡的做法图解6

6/11. 用竹签把猪肚封上

7/11. 剩下的配料和猪肚鸡一起放砂锅熬2小时

猪肚包鸡的做法图解8

8/11. 猪肚破开切段,掰下鸡肉,

猪肚包鸡的做法图解9

9/11. 下枸杞和切开的猪肚和鸡肉再滚5分钟

猪肚包鸡的做法图解10

10/11. 粘料(生抽,花生油,红葱头)

猪肚包鸡的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、补虚损、补气等功效;可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配;与芦荟、杨梅、莲子相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调节胃肠运动、降血压、降低胃蛋白酶活性等功效;可与蛤蚧、白术、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

北芪的热量287千卡(每100克);具有降血压、补血养心、降血糖等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;

白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、缩小便、止泻等功效;可与芦笋、山药、鸡蛋搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、延缓衰老等功效;可与羊排、山楂干、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肚包鸡热量1345 千卡
  • 脂肪18.98 克
  • 蛋白质66.82 克
  • 碳水化合物137.2 克
  • 413.2 毫克
  • 86 毫克
  • 9.7 毫克
  • 1455 毫克

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