| 班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 1078克 | 班戟热量/卡路里2564千卡 | |||

1/7. 牛奶加鸡蛋打匀筛入糖粉和低筋面粉拌匀

2/7. 黄油融化加入面糊拌匀

3/7. 锅底放点色拉油,倒入面糊转动锅匀均

4/7. 把面皮倒在盘里冷却,放入打发的奶油,再放芒果果肉

5/7. 包起来。

6/7. 抹茶苹果的就是把抹茶粉和水倒入面糊里拌匀,下锅做好面皮后加奶油和苹果。因为朋友是孕妇不能吃芒果,才做苹果班戟。味道也不错

7/7. 包好
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效;可与明虾、海虾、黄豆搭配;与甲鱼 、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、润肺生津、和中益肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、养颜、大便秘结等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与橙子、菠菜、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、补充能量等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有灭菌、抗皮肤老化、美容护肤等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;