| 板栗羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 草果 | 克 | 4千卡 | 56千卡 | 2.90克 | 0克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 728克 | 板栗羊肉煲热量/卡路里1499千卡 | |||
 热量1499千卡，相当于打篮球187分钟消耗的热量...480 | |||||
板栗羊肉煲的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉（三斤）、小板栗（一斤）、红枣（十粒）、枸杞（适量）、草果（一个）、香叶（两片）、王守义十三香（适量）、盐（适量）、美味酱（适量）、蚝油（适量）、老抽（适量）、酱油（适量）、王致和料酒（适量）
1/1. 吃饭最后还可以加点青菜或者火锅面放进去，肉吃多了吃点青菜去去油
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精血、疗肺虚、温中暖下等功效；可与白果、香菜、海参搭配；与黄豆酱、半夏、红螺相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、抑制癌细胞、抗炎等功效；可与黄豆、黑豆、栗子搭配；与银鱼、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与山楂干、羊排、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
草果的热量56千卡（每100克）；具有祛痰截疟、消食化食、燥湿除寒等功效；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；
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营养信息
- 板栗羊肉煲热量1499 千卡
- 脂肪25.09 克
- 蛋白质92.41 克
- 碳水化合物194.33 克
- 钠16944.7 毫克
- 钙442 毫克
- 铁22.91 毫克
- 钾1738 毫克