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蒜香炒饭

蒜香炒饭的热量和减肥功效

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蒜香炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量502蒜香炒饭热量/卡路里1023千卡
干砌墙 热量1023千卡,相当于干砌墙341分钟消耗的热量...180

蒜香炒饭的做法共3个步骤

食材主料/辅料

瘦肉(依饭量而定)、香肠(依饭量而定)、鸡蛋(依饭量而定)、大蒜(可以多点)、豆瓣酱(一勺)、提鲜酱油(适量)

1/3. 先倒油,然后放进去切好的香肠和肉丝, 炒到肉丝差不多熟,放豆瓣酱和酱油,然后炒熟,放蒜(蒜瓣切碎点)!炒好后盛出来,锅里面留点汁

2/3. 用之前留下的汁加一点油吵鸡蛋,炒好盛出来

3/3. 放一点点油,然后放饭进去, 把饭炒金黄,然后把之前炒的鸡蛋和肉都放进去,快速翻炒,就OK啦!因为豆瓣酱是咸的,所以我没放盐

食材功效信息

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肌肤、滋阴、补钙等功效;可与西瓜、枇杷、圆茄子搭配;与龟、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、增强皮肤润滑等功效;可与生菜、荠菜、银鱼搭配;与鹅肉、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、温中健胃、强身体等功效;可与武昌鱼、洋葱、排骨搭配;与鸡翅、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有有利于生长发育、消除水肿、增加食欲等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香炒饭热量1023 千卡
  • 脂肪56.77 克
  • 蛋白质63 克
  • 碳水化合物47.28 克
  • 3128.3 毫克
  • 142 毫克
  • 12.21 毫克
  • 1495 毫克

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