| 双色面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 双色面热量/卡路里992千卡 | |||

1/7. 苋菜取汁。取汁方法:将洗净的苋菜用少量水焯一下就能得到很艳很艳的红汁,浓一些做出来的面食颜色更漂亮

2/7. 面粉加一点点盐,会更筋道

3/7. 取一半面粉,揉成面团

4/7. 再取另一半面粉,将苋菜汁倒入面粉

5/7. 揉成粉色面团,两个面条放置一会儿稍醒

6/7. 将两个面团分别擀成面条,下锅煮

7/7. 搁一点盐,淋上香油,其他什么调料都不用放,颜色非常漂亮。
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;