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炒碗托

炒碗托的热量和减肥功效

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炒碗托热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽33千卡22千卡1.14克0.72克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
猪油585千卡886千卡0克100克
总量448炒碗托热量/卡路里926千卡
下坡滑雪 热量926千卡,相当于下坡滑雪185分钟消耗的热量...300

炒碗托的做法共7个步骤

食材主料/辅料

碗托(250克)、绿豆芽(150克)、大蒜(2伴)、生抽(适量)、醋(适量)、咸盐(适量)、辣椒粉(适量)、葱花(适量)、老抽(适量)、猪油(适量)、味精(适量)
炒碗托的做法图解1

1/7. 首先是要碗托,切成菱形块

炒碗托的做法图解2

2/7. 豆芽洗好,蒜葱切成末

炒碗托的做法图解3

3/7. 猪油和素油一起下锅加热到七层热加花椒炸香

炒碗托的做法图解4

4/7. 花椒捞出后,放辣椒粉,炸香后快速放入豆芽,翻炒一次放入用肉汤加生抽和老抽,再次翻炒一次。

炒碗托的做法图解5

5/7. 刚才加的肉汤和肉,这时吧碗托放在豆芽上,把锅盖盖上3分钟

炒碗托的做法图解6

6/7. 开盖后放入用葱蒜末和醋和香油和水和咸盐和味精的调料汤,再次翻炒,让所有的小伙伴都团结好。

炒碗托的做法图解7

7/7. 出锅了啊!

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消肿、通经脉等功效;可与冬瓜、鸡肉、醋搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、预防感冒、预防心脑血管疾病等功效;可与玉米面、排骨、火腿搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促消化、护肝等功效;可与黄瓜、姜、桑葚搭配;与水芹菜、小米、羊排相克,同食可能会引起不适;

辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、促进血液循环、减肥等功效;可与小白菜、白菜、基围虾搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒碗托热量926 千卡
  • 脂肪110.37 克
  • 蛋白质24.59 克
  • 碳水化合物149.88 克
  • 36745.6 毫克
  • 1363 毫克
  • 36.44 毫克
  • 1961 毫克

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