南瓜饭的热量和减肥功效

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南瓜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
小南瓜	克	71千卡	22千卡	0.7克	0.1克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
蒜苔	克	150千卡	66千卡	2克	0.1克
总量	986克	南瓜饭热量/卡路里435千卡
热量435千卡，相当于刮掉油漆145分钟消耗的热量...180

南瓜饭的做法共1个步骤

小南瓜（两个）、虾仁（十个）、蒜苔（两根）、鸡蛋（一个）、黄瓜（适量）、盐（半勺）、食用油（适量）

1/1. 把虾仁去掉虾线，洗干净，切成小段，放点料酒，蛋清淹制备用。
黄瓜切丁。
蒜苔切丁。
鸡蛋炒熟备用。
锅内放油，油热后先放蒜苔，然后放黄瓜，翻炒一下，放虾仁，鸡蛋，盐，最后放米饭，翻炒，炒匀即可。然后盛到小南瓜里，装盘！

小南瓜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、预防高血压、防癌治癌等功效；可与枣、绿豆、牛腩搭配；与螃蟹、北极虾、大花蟹相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性功能、缓解神经衰弱等功效；可与海马、豌豆、娃娃菜搭配；与西红柿、西瓜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防动脉硬化、抑制细菌生长、补虚等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效；可与羊排、小米面、干贝搭配；与糖精、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、清热利水、抗衰老等功效；可与木耳菜、醋、豆腐搭配；与香菜、金桔、小白菜相克，同食可能会引起不适；