| 黄豆炖猪蹄汤-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 18.8克 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 723克 | 黄豆炖猪蹄汤-冬季暖身热量/卡路里1923千卡 | |||

1/6. 黄豆泡下洗干净

2/6. 猪蹄切块,加入料酒和姜片,用大火煮去猪蹄的血水.并洗净备用

3/6. 加电饭煲内加入水、黄豆、猪蹄和葱断、姜片.按下煲汤键就OK

4/6. 一个小时候后一碗热腾腾的黄豆猪蹄汤就完成了,最后放入盐调味即可

5/6. 成品

6/6. 成品
猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、养颜、促进生长等功效;可与鱿鱼、茭白、花生搭配;与黄豆、杏仁、梨相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有养颜、降血脂、增强免疫力等功效;可与鸡蛋、茄子、牛蹄筋搭配;与酸奶、核桃、虾皮相克,同食可能会引起不适;