| 葡萄干花生意式脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 28千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 227千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 408克 | 葡萄干花生意式脆饼热量/卡路里943千卡 | |||
 热量943千卡，相当于郑多燕157分钟消耗的热量...360 | |||||
葡萄干花生意式脆饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低粉（150克）、可可粉（8克）、泡打粉（少许）、鸡蛋（1个）、牛奶（2.5大匙）、白糖（58克）、盐（少许）
1/6. 鸡蛋加糖、盐打匀，加牛奶打匀
2/6. 筛入低粉、可可粉、泡打粉切拌均匀
3/6. 加入花生仁、葡萄干，用手揉成面团。放保鲜袋松弛10分钟，整形成长条形半弧形面团
4/6. 180预热烤箱，中层上下火烤20分钟，取出冷却（切完一半照的）
5/6. 冷却后切成1cm厚片
6/6. 180度预热，中层上下火烤10分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、防细菌感染等功效；可与银鱼、辣椒、韭菜搭配；与鹅、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、养颜等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与醋、雪莲果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干花生意式脆饼热量943 千卡
- 脂肪23.21 克
- 蛋白质51.77 克
- 碳水化合物286.92 克
- 钠10235.6 毫克
- 钙456 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾748 毫克