| 栗仁面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 1039克 | 栗仁面包热量/卡路里2934千卡 | |||
 热量2934千卡，相当于斜板仰卧起坐680分钟消耗的热量...259 | |||||
栗仁面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 家里冰箱冷冻的栗子拿出来冷水煮开3分钟，趁热把壳剥开，可以用剪子在上面剪一下，这是我剥好的
2/11. 取出面包桶加入适量油，只要面包桶铺满底就行
3/11. 在面包桶的一角放盐2g，面包机自带量勺半小勺，对角放白糖40g（量勺大勺4勺）
4/11. 打入一个鸡蛋，要常温的哦
5/11. 加入150ml水，因为天气太冷，加了温水，但是温度不能太高，不然酵母就失效了
6/11. 加入300g高筋面粉（面包机自带量杯两杯，不是满杯）
7/11. 在面粉上面放两小勺酵母粉，也就是6g
8/11. 上面洒上豆奶粉10g，因为家里没有奶粉了，所以我加了豆奶粉10g，放入面包机，选择5甜面包、烧色浅色、重量750g，然后摁启动键
9/11. 利用面包机搅拌时间，把栗子仁切碎，我喜欢颗粒大点的所以切的不是太碎，喜欢细颗粒的亲可以切碎点，等面包机发出滴声后把栗仁碎加进去搅拌，剩下交给面包机搅拌、发酵
10/11. 面包机剩30分钟的时候，用一点水加白糖和碗里剩了一点栗仁碎拌匀，我是懒的不想再去打个鸡蛋了，所以就用了一点水，亲们如果想做的话可以用蛋液，然后打开面包机盖子，迅速抹匀，然后洒上芝麻，盖上面包机盖子
11/11. 面包机时间到，热腾腾的面包出炉了（旁边被老公迫不及待的切了一片）
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有益气健脾、抗衰老、厚补胃肠等功效；可与枣、鸭肉、大白菜搭配；与羊肉、鸭翅、牛排相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防心血管硬化、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、杀菌、促消化等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、养血发胎、滋阴润燥等功效；可与西红柿、荠菜、丝瓜搭配；与兔肉、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 栗仁面包热量2934 千卡
- 脂肪165.48 克
- 蛋白质91 克
- 碳水化合物293.27 克
- 钠10236.7 毫克
- 钙946 毫克
- 铁31.02 毫克
- 钾1592 毫克