| 萝卜炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 761克 | 萝卜炖鸡热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于洗脚150分钟消耗的热量...240 | |||||
萝卜炖鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、白萝卜（适量）
1/1. 先把鸡洗净然后过水，过水时放点料酒将过水的鸡倒出
2.锅中下油待油热后加入姜片爆香放入八角桂皮炒香后加入适量的裨县豆瓣酱炒出红油
3.加入适量的水大水烧加入老抽上色，生抽，耗油，盐，鸡粉，味精，陈醋，少许白糖，胡椒粉倒入白萝卜放入干辣椒，待水开后倒入高压锅
4.压上3～5分钟倒入锅中回锅，水开后加入鸡精，味精，少许油，酱油，陈醋，撒上大葱叶即可
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、利尿、消食等功效；可与羊肉、豆腐丝、圆白菜搭配；与胡萝卜、何首乌、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜炖鸡热量600 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物4.03 克
- 钠95 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾620 毫克