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意大利肉酱面

意大利肉酱面的热量和减肥功效

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意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉313千卡125千卡27.47克2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
总量797意大利肉酱面热量/卡路里504千卡
铅球 热量504千卡,相当于铅球126分钟消耗的热量...240

意大利肉酱面的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛肉(250克)、洋葱(一个)、番茄(一个)、意大利面(根据个人适量)、盐(适量)、大蒜(一颗)、黄油(适量)、黑胡椒(适量)、牛至(适量)、百里香(适量)、番茄膏(适量)、红酒(250毫升)
意大利肉酱面的做法图解1

1/7. 番茄切丁,洋葱切丁,蒜切片即可。

意大利肉酱面的做法图解2

2/7. 牛肉切块剁碎,添加适量牛五花的部分味道更好

意大利肉酱面的做法图解3

3/7. 准备好各种辅料,准备开工咯!

意大利肉酱面的做法图解4

4/7. 加入黄油,煸炒蒜、洋葱,炒至半透明。

意大利肉酱面的做法图解5

5/7. 加入牛肉末炒熟后,加百里香、牛至,倒入红酒。待挥发后,放入番茄膏,炒至均匀。

意大利肉酱面的做法图解6

6/7. 将意面煮至八分熟,添加适量橄榄油防止粘到一起。

意大利肉酱面的做法图解7

7/7. 加入炒好的意面酱炒匀,就可以享受正宗的意大利肉酱面啦!再来杯红酒,你懂得!完成

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、增强免疫力、强筋骨等功效;可与山楂、姜、茄子搭配;与海螺、木耳菜、板栗相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、预防高血压、杀菌等功效;可与猪肝、猪骨、羊排搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、护肤、促进消化等功效;可与圆白菜、蜂蜜、鲫鱼搭配;与咸鱼、石榴、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利肉酱面热量504 千卡
  • 脂肪3.7 克
  • 蛋白质31.01 克
  • 碳水化合物23.54 克
  • 57.6 毫克
  • 39 毫克
  • 2.81 毫克
  • 631 毫克

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