| 羊肉汆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 746克 | 羊肉汆白菜热量/卡路里1023千卡 | |||
 热量1023千卡，相当于拉筋409分钟消耗的热量...150 | |||||
羊肉汆白菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊肉（适量）、白菜（适量）、盐（适量）、香油（适量）、葱花（适量）、香油（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 羊肉用葱，盐，香油，生抽，醋腌好
2/5. 白菜切丝
3/5. 葱姜蒜爆锅，下白菜炒
4/5. 加水，粉丝，煮至粉条变软，期间放入适量醋，盐
5/5. 放入羊肉，变色盛出
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温补脾胃、补肝明目、温中暖下等功效；可与海参、香菜、辣椒搭配；与赤小豆、竹笋、奶酪相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、增强抵抗力等功效；可与猪肉、五花肉、鸭腿搭配；与羊肝、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉汆白菜热量1023 千卡
- 脂肪4.31 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物7.38 克
- 钠331.4 毫克
- 钙49 毫克
- 铁4.57 毫克
- 钾696 毫克