| 杏仁米浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏仁粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 202克 | 杏仁米浆热量/卡路里789千卡 | |||

1/8. 50g大米泡水里过夜

2/8. 称量100g的杏仁粉待用

3/8. 把泡好的大米打成米浆。料理机打的,要打磨得很细腻,口感才会好哦!

4/8. 加入一部分杏仁粉继续搅拌均匀,加了粉以后,会感觉变厚了。

5/8. 旋转吧~

6/8. 打匀了之后就可以放在锅里煮了,我又加了些纯净水的,感觉有些厚,喜欢薄薄的可以多加些水~

7/8. 中小火,一直要搅拌哦,否则会粘底会结块。感觉有粘稠感的时候(貌似有种说法叫挂旗感),可以加入自己喜欢的糖,量的话根据个人喜好~

8/8. 最后,就可以装杯享用暖暖香香的杏仁米浆啦,搭配自己做的阿胶膏,很补很营养健康的说!
杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、治疗便秘、平喘等功效;可与核桃、白果、西洋菜搭配;与薏米、葛根、猪肺相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、促进消化、促消化等功效;可与红薯、黑米、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、解盐卤毒、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;