| 美味酥肉+酥肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 美味酥肉+酥肉汤热量/卡路里2540千卡 | |||
 热量2540千卡，相当于仰泳363分钟消耗的热量...420 | |||||
美味酥肉+酥肉汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（500克）、盐（适量）、生抽（适量）、花椒（10几颗）、鸡蛋（1个）、淀粉（10勺）、姜蒜粒（一小撮）、菜籽油（适量）
1/4. 肉的皮子可以在火上烤一下，这样肉皮会更香。然后将肥瘦相间的五花肉切小条 ，把鸡蛋、姜蒜、花椒、生抽、淀粉、盐放进去拌匀。不用放水，腌15min
2/4. 油放多点，6成热时一个个的放入肉块，不要让它们粘连住。中火炸8min。
3/4. 最后趁热吃啊，喜欢花椒的可以多放点，每块肉上粘一个，吃时特别好吃。都快吃完了才记得拍……
4/4. 酥肉蔬菜汤，只需要把菜头和杏鲍菇切片与酥肉一起放入锅中，可以加两片姜片，煮熟加适量盐就可以了，加上熟油辣椒蘸水，暖身又可口。煮过的酥肉外皮带软，别有一番滋味哦！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、补充蛋白质、润肌肤等功效；可与蘑菇、紫菜、茄子搭配；与香菜、菱角、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味酥肉+酥肉汤热量2540 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克