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银耳百合莲子羹

银耳百合莲子羹的热量和减肥功效

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银耳百合莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
银耳86千卡200千卡10克1.4克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
百合60千卡166千卡3.2克0.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
干桂圆291千卡313千卡4.6克1克
冰糖560千卡397千卡0克0克
2千卡1千卡0克0克
总量731银耳百合莲子羹热量/卡路里1529千卡
雪鞋行走 热量1529千卡,相当于雪鞋行走191分钟消耗的热量...480

银耳百合莲子羹的做法共7个步骤

食材主料/辅料

银耳(1朵)、莲子(适量)、百合(适量)、红枣(适量)、干桂圆(10颗)、枸杞(少许)、冰糖(适量)、水(适量)
银耳百合莲子羹的做法图解1

1/7. 提前准备好食材

银耳百合莲子羹的做法图解2

2/7. 这是一会要煮的,红枣补血补气可以多放几颗

银耳百合莲子羹的做法图解3

3/7. 把银耳提前泡发,大概一个小时

银耳百合莲子羹的做法图解4

4/7. 百合,莲子也一起泡发,大概两三个小时,顺便把桂圆,红枣,枸杞洗净备用

银耳百合莲子羹的做法图解5

5/7. 过了一个小时银耳已经泡很大了,把银耳撕成小块,黄色的根可以去掉

银耳百合莲子羹的做法图解6

6/7. 把银耳放到锅里加入适量水,煮开后换小火,加入莲子,百合,红枣,桂圆继续煮,煮至粘稠,加入冰糖,最后加入枸杞,

银耳百合莲子羹的做法图解7

7/7. 最后可口的银耳莲子百合羹完成啦!

食材功效信息

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、补气、延年益寿等功效;可与黑木耳、苹果、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、止遗涩精、益肾涩清等功效;可与黑米、百合、红薯搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、润肺止咳、清肺等功效;可与核桃、罗汉果、桂圆搭配;与五花肉、排骨、猪肉相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、宁心安神、养心安神等功效;可与鹿茸、花生、鲤鱼搭配;与玄参、葱、牛奶相克,同食可能会引起不适;

干桂圆的热量313千卡(每100克);具有补养心脾、惊悸、益气血等功效;可与鹌鹑、枸杞子、小米面搭配;

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营养信息

  • 银耳百合莲子羹热量1529 千卡
  • 脂肪5.03 克
  • 蛋白质39.03 克
  • 碳水化合物428.08 克
  • 358.1 毫克
  • 277 毫克
  • 19.05 毫克
  • 3553 毫克

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