| 香烤鸡翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 2千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 108克 | 香烤鸡翅根热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于治安38分钟消耗的热量...150 | |||||
香烤鸡翅根的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（6个）、姜（5克）、葱（3颗）、大蒜（3瓣）、生抽（1汤匙）、料酒（1汤匙）、番茄酱（2/1汤匙）、蜂蜜（1茶匙）、胡椒粉（少许）、辣椒粉（2/1茶匙）、白糖（2克）、蚝油（2/1汤匙）
1/6. 材料准备好
2/6. 葱切段，姜和蒜切片
3/6. 将葱、姜、蒜与鸡翅根拌匀
4/6. 调入生抽、料酒、蚝油、番茄酱、蜂蜜、白糖、食盐、辣椒粉、胡椒粉拌匀后放冰箱冷藏一晚（不够时间也要腌制2小时以上）
5/6. 将腌好的鸡翅根摆入烤盘，190度烤15分钟后拿出，刷一层酱汁翻面再烤15分钟
6/6. 烤完后拿出撒上一点辣椒粉即可
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、帮助消化、驱寒等功效；可与牛腩、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、减肥等功效；可与菌菇、洋菇、卤牛肉搭配；与熏干、脆豆腐、豆腐相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、保护肝功能、促消化等功效；可与马齿苋、武昌鱼、洋葱搭配；与鸭肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤鸡翅根热量95 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物42.5 克
- 钠47.5 毫克
- 钙88 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾737 毫克