| 糖酱夹心红果果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 196千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 糖酱夹心红果果热量/卡路里517千卡 | |||
 热量517千卡，相当于爬楼梯65分钟消耗的热量...480 | |||||
糖酱夹心红果果的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（200克）、白砂糖（80克）、水（50克）、白醋（几滴）
1/6. 把洗好的山楂晾干，用筷子捅出里面的核。嫌麻烦可以省略，但是捅了的话吃起来爽。捅了半天，捅坏了几个被我吃掉了，嘎嘎。
2/6. 锅内放入水和白糖小火搅拌让糖化开~出来鱼眼泡的时候放几滴白醋。
3/6. 出现大泡的时候加山楂~然后小火搅拌直到糖液变成红色~装盘~~边做边尝，所以又少了几个果果~~
4/6. 用筷子把果果一个一个均匀裹着糖酱装到另一个盘子里~由于一直在偷吃，装盘的时候就剩下这么可怜巴巴的几个了。。。
5/6. 来一张糖浆的图，黏黏的还有点果胶的感觉，像果酱，酸酸甜甜单独加土司也好吃~~~
6/6. 看到山楂中间的洞洞顿时脑洞大开，因为山楂加糖可能会感觉太腻，所以亲们可以在这个小洞洞中放任何大家爱吃的解腻的东西哦，比如雪梨啊柚子啊之类的~然后再放点糖浆进去把洞口堵住~~
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、平喘化痰、开胃等功效；可与猪肉、薏米、蜂蜜搭配；与柠檬、海参、海鲜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、保护胃肠、舒缓肝气等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖酱夹心红果果热量517 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克